«Βουτιά» στις πωλήσεις σούπερ μάρκετ και τον Απρίλιο

Σύμφωνα με την εταιρεία έρευνας αγοράς IRI η αξία των πωλήσεων στα σούπερ μάρκετ υποχώρησε τον Απρίλιο του 2015 κατά 3,6% σε σύγκριση με τον Απρίλιο του 2014...


Η κάμψη των πωλήσεων στα σούπερ μάρκετ παρατηρείται για δεύτερο συνεχή μήνα, καθώς η πρώτη μεγάλη «βουτιά» παρατηρήθηκε τον Μάρτιο του 2015, όταν οι πωλήσεις υποχώρησαν κατά 5,2% σε σύγκριση με τον Μάρτιο του 2014 και ενώ κατά το πρώτο δίμηνο του τρέχοντος έτους ο σχετικός δείκτης είχε κινηθεί ανοδικά.

Η υποχώρηση των πωλήσεων τον Μάρτιο και τον Απρίλιο είχε ως συνέπεια να εξανεμισθούν τα όποια οφέλη από την καλή πορεία του πρώτου διμήνου με συνέπεια στο α΄ τετράμηνο του 2015 η αξία των πωλήσεων να υποχωρεί κατά 1,7% σε σύγκριση με το αντίστοιχο διάστημα του 2014, ενώ ο όγκος πωλήσεων υποχώρησε κατά 1,6%.

Αξίζει να σημειωθεί ότι το 2014 είχε «κλείσει» μεν με μείωση του τζίρου κατά 1,8%, όμως αυτή οφειλόταν σε σημαντικό βαθμό στη μείωση των τιμών, αφού ο όγκος πωλήσεων είχε σημειώσει ελαφρά αύξηση σε σύγκριση με το 2013, κατά 0,8%.

Και το 2013, μια χρονιά που χαρακτηρίστηκε από σημαντική συρρίκνωση της κατανάλωσης, ο τζίρος των σούπερ μάρκετ είχε μειωθεί κατά 3,5% σε σύγκριση με το 2012, και ο όγκος πωλήσεων είχε μειωθεί κατά 0,1%.

Οι πωλήσεις σύμφωνα με τα στοιχεία της IRI υποχωρούν και στις τρεις βασικές ομάδες αγαθών το διάστημα Ιανουαρίου-Απριλίου 2015, ήτοι κατά 3,3% οι πωλήσεις ειδών νοικοκυριού, κατά 3,6% οι πωλήσεις προϊόντων προσωπικής φροντίδας, υγιεινής και ομορφιάς και κατά 1% οι πωλήσεις τροφίμων.

Από τις έντεκα επιμέρους κατηγορίες αύξηση των πωλήσεων παρατηρείται σε τρεις και συγκεκριμένα στα κατεψυγμένα τρόφιμα (9,7%), στα σνακς (3%) και στα συσκευασμένα τρόφιμα (2,4%).

Στις υπόλοιπες κατηγορίες παρατηρείται σημαντική μείωση των πωλήσεων με τη μεγαλύτερη να καταγράφεται στα υλικά μαγειρικής (6%) και να ακολουθούν τα είδη προσωπικής φροντίδας και ομορφιάς με μείωση 5%.

Στα γαλακτοκομικά που αποτελούν το 17,1% του τζίρου των αλυσίδων σούπερ μάρκετ η μείωση είναι 4,3%.



πηγή